Maison Wenger, ein Hotel im Herzen des Schweizer Jura

In der Maison Wenger geht die Kunst der Gastfreundschaft über den Tisch hinaus und erstreckt sich bis in die Intimität der Zimmer. Hier wurde jeder Raum als elegantes und poetisches Refugium gestaltet, in dem die gleiche Liebe zum Detail zu finden ist wie auf dem Teller des Küchenchefs.

Sanfte Töne – Sand, Beige, helles Holz – schaffen eine beruhigende Atmosphäre, bereichert durch bequeme, einhüllende Sessel, sanftes Licht und leichte, schräg geschnittene Vorhänge, eine subtile Erinnerung an die Juragipfel. Über den Betten schaffen kleine Naturbilder – getrocknete Kornblumen, Blumen, Stroh oder gestepptes Leder – intime Horizonte, die zum Träumen und Nachdenken einladen. Jedes Zimmer wird so zu einem einzigartigen Universum, in dem die Natur bis ins Detail präsent ist.

Alle bieten großzügige Flächen von 35 bis 72 m² und komfortable Betten (180 x 200). Die hellen Badezimmer verbinden Dusche und Badewanne in einem Geist der Entspannung und Klarheit. Einige Zimmer verfügen über einen Balkon oder eine private Terrasse, und eines ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich.

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Maison Wenger · Hôtel Le Noirmont, Jura Suisse

Le terroir jurassien à l'honneur

Unsere Identität entspringt der Liebe zur Region und dem Respekt vor lokalen Produkten. Jede Zutat, jedes Gericht ist eine wahre Feier des jurassischen Terroirs, veredelt durch die sorgfältige Arbeit unseres Teams.

Indem wir kurze Lieferketten bevorzugen, stärken wir dauerhafte Partnerschaften mit leidenschaftlichen Produzenten und Handwerkern, um Ihnen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das authentisch und von Seele geprägt ist.

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Doppelbett2 Personen35m²CHF 330.00

Doppelzimmer 101

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DoppelbettBis zu 3 Personen42m²CHF 400.00

Junior Suite 102

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Doppelbett2 Personen42m²CHF 360.00

Deluxe Doppelzimmer 103

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Doppelbett2 Personen35m²CHF 330.00

Doppelzimmer 104

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DoppelbettBis zu 3 Personen52CHF 400.00

Junior Suite 201

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DoppelbettBis zu 3 Personen72m²CHF 420.00

Junior Suite 202

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Ein Gourmet-Erwachen im Maison Wenger

Der Morgen in der Maison Wenger beginnt in einer Atmosphäre der Ruhe und des Lichts. Ein eigens dafür vorgesehener Raum, gestaltet im gleichen Geist wie das Restaurant,empfängt die Gäste in einem eleganten und beruhigenden Dekor, in dem helles Holz, sanfte Linien und lichtdurchlässige Vorhänge eine raffinierte und gedämpfte Stimmung schaffen. Hier scheint die Zeit langsamer zu vergehen, um Platz für den Genuss eines köstlichen Erwachens zu machen.

Das Frühstück wird à la carte serviert, mit derselben Sorgfalt wie die gastronomischen Mahlzeiten des Hauses. Brot und Gebäck, vor Ort geknetet und gebacken, verströmen ein beruhigendes Aroma, das den Raum erfüllt. Dazu hausgemachte Konfitüren, mit derselben Hingabe wie die Gerichte des Küchenchefs zubereitet, die die Großzügigkeit der Früchte offenbaren.

Am Tisch zeigt sich stolz das jurassische Terroir: Kalbswurst und Wurstwaren der Metzgerei Bilat in Les Bois, gereifte Käsesorten aus der Region und die cremige Butter der Käserei Reussilles. Ebenso lokal und authentisch sind die Getränke: Apfelsaft aus dem Obstgarten von Villars-sur-Fontenais sowie Aprikosen-, Erdbeer- oder Himbeersäfte, reich an Sonnenschein.

Schließlich werden die Eier vom nahegelegenen Bauernhof Oppliger auf Wunsch frisch zubereitet – ganz nach den Vorlieben der Gäste – für unvergleichliche Frische und Authentizität.

Das Frühstück in der Maison Wenger ist daher weit mehr als eine Mahlzeit am Morgen: Es ist eine Inszenierung des Terroirs, eine köstliche Pause, die Geschmack, Einfachheit und Qualität feiert, um den Tag mit Sanftheit und Energie zu beginnen.

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